山瑶脆柑

它与“褚橙”齐名，却又个性鲜明

它似橙非橙，似桔非桔

却融合了二者之优点

它长得又生又绿，却饱满甘甜

它是一种水果，一个故事

也是情深意重的象征

它让袁隆平赞叹不已

也让你享受果之醇美

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他用重情重义为山瑶脆柑注入了人性之美”。

1995年起，叶少东开山种树，开始与云南的瑶族同胞结缘。一亩、两亩，到千亩果园，他们始终不离不弃，共同创业。2007、2008、2009这几年是最低谷的，2008年雪灾，2009年在恢复期，当时是亏的很厉害。靠着工人的支持坚持下来了。

“我们现在已经做到这一步了，我们不能退，只能往前走。一直做，一直做到最后为止，我们干不动为止。”他这样说。

因为彼此坦诚相待，所以叶少东除了给山瑶族同事发工资，还给了他们股份。

没有契约，不靠规章，大家埋头做事，心照不宣。汉瑶情深，所以他们共同种出来的贡柑叫做山瑶脆柑。

杂交水稻之父袁隆平品尝山瑶脆柑后，对山瑶脆柑的口感连连称赞。

多家媒体对叶少东的创业故事进行了专访，也对山瑶脆柑给予了高度的评价和广泛的传播。