平度养生美食文化体验馆是全国首家以四季养生美食为主线,以24节气为美食养生指南建设的美食文化体验馆，是集美食展示、美食文化、体验、交流、商超、电商等多为一体服务场所。体验馆坐落于平度市经济开发区凯莱美食街83号；总建筑面积约1600平方米，体验馆共设置五大展区:《序厅》、《春之韵》、《夏之欢》、《秋之实》、《冬之藏》和三大互动体验区:《体验厨房》、《商务茶歇》、《特色商超》，通过不同功能区域的展示以及对食物、原材料的不同表现形式，并结合平度当地民俗、非遗以及现代技术息影、影视等技术运用，多方位、立体化呈现出平度“养生美食文化之乡”的风俗特色。

在这里你可以享受体验馆“可观、可玩、可学、可品、可易”的全方位体验和服务，体验馆主体空间共分为三层，呈田字形布局，楼层之间沿顺时针螺旋式上升，与展厅主题“顺时养生”相契合，以不同区域，将节庆习俗与美食文化相结合，分别讲述不同的内容故事，让你身临“北纬36度的养生记忆”。

第一展厅——序厅

序厅，通过形象背景墙及影视表现，你可以全面了解“养生美食文化之乡”的各种风土人情，独具特色的19个国家地理标志产品种植分布图。

云山大樱桃、大泽山葡萄、马家沟芹菜、蟠桃大姜、洪兰菠菜、仁兆蒜薹、麻兰油桃、旧店苹果、平度牛肉、平度大花生、大黄埠樱桃西红柿、大田薄皮核桃、店子秋桃、祝沟甜瓜、大黄埠西瓜、仁兆圆葱、姜家埠大葱、祝沟草莓、蓼兰小麦。

第二展厅——春之韵

春雨惊春清谷天。春味平度介绍了春天各个节气的养生明星食材、春季特色水果、顺时菜品等。例如历史悠久的姜家埠大葱、新河开凌梭以及益气和胃健脾的养生南瓜、拥有传奇色彩的腊杆子烧鸡和巧女张水饺等平度美食。更有无污染且营养价值高的美味野菜，如荠菜、苦菜、婆婆丁等养生美食。

为了能让这些拥有专业烹饪技术的养生菜品走进家庭餐桌，我们运用现代科技全息投影美食互动体验技术，制作成简单易懂易学的家常餐谱，让你一秒就能成为专业厨艺高手。

第三展厅——夏之欢

所谓夏满芒夏暑相连，夏季各个节气中，对应的平度美食更加丰富，时令水果、顺时菜品、麦香浓郁的青岛啤酒等。

在本展厅中，你能看到可爱有趣的明村西瓜、和祝家沟的草莓大模型。

一片片金灿灿的蓼兰小麦，挺着沉甸甸的腰杆，真想搓一把，放嘴里嚼一嚼，品尝麦子的清香。

还可欣赏具有平度秋收特色的泥塑场景，作品既有涌动着的金色的麦浪，田间嬉闹的农家姑娘，还有蔚蓝天空下的座座粮仓，阳光下忙碌的人们喜悦的脸庞，尽是一派丰收的景象，别有一番风味。

第四展厅——秋之实

秋处露秋寒霜降，金秋是一个收获的季节，本展区以丰收为主题。

运用平度非物质文化遗产—剪纸、幻影成像的技术等完美呈现，讲述平度农家小院的日常生活故事，让你身临其境，品农家宴、赏农家月。还能品味带有玫瑰香味的大泽山葡萄、甘甜多汁的旧店苹果、风味独特的店子秋桃以及地瓜粥等节气专属菜品。

第五展厅——冬之藏

冬雪雪冬小大寒。冬季的传统习俗较多，美食最为丰盛。

春节福字剪纸年画，彩门画廊张灯结彩，精致有趣的泥塑微缩场景，春节的团圆年夜饭、给长辈拜年、收压岁钱、赠礼等场景将平度春节习俗展示得活灵活现，年味浓浓，仿佛将你置身于此，感受平度“年”的热闹与红火。

而冬之藏展厅当然少不了的是“顺时美食”，豆香浓郁的大田豆腐、特色鲜明的大蒜水饺都是冬季补气、增温、去寒的美味！你体验到的不仅是美食文化，还有平度的“年”文化。

通过五大展厅的介绍，相信你已经对平度养生美食文化体验馆有了一定的了解与认识，除了您能想象到的各种美食之外，还专门设置了三大美食互动体验区。三大体验区的体验活动会针对每次体验馆活动的主题来进行不同的变化，在体验馆，您既可以品尝人间的至尊美味，学习美食文化、茶文化、还有更多的实践体验来等待着您！

第一体验区：体验厨房

在美食文化体验厨房中，有“品、学、做、享”等多种形式互动体验，你不仅可以品尝到汇聚全国原产地的特色养生美食，还可以参加养生美食文化交流、亲手现场烹饪、爱心分享美食秘籍、美食厨艺大PK或是邀三五好友一起下厨放松海聊，享受朴食慢生活。

第二体验区：商务茶歇区

商务区茶歇区可提供类型多样的商务活动服务，您可以在这里以茶会友、谈商论道或歇脚小憩。

第三体验区：平度特色商品售卖区

体验馆设有平度特色商品售卖区和网上商城，汇集了全平度市原产特色产品，如：马家沟芹菜、旧店苹果、云山大樱桃、店子火烧、花生油、韩式泡菜、明村大西瓜、祝沟甜瓜、麻兰油桃、薄皮核桃、平度大花生、香酥花生、南村脂渣等。应有尽有，为你提供一站式购物服务。